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【桃園青埔】怎麻辣,人氣網美鴛鴦鍋,典雅裝潢氣氛佳
這天水豚一家來到位於桃園青埔的怎麻辣,這是一家主打充滿氣氛的鴛鴦火鍋餐廳,在這個寒冷冬天最適合吃一份暖和和的鍋了。
內容目錄
外觀
![【桃園青埔】怎麻辣,人氣網美鴛鴦鍋,典雅裝潢氣氛佳 怎麼辣30](https://psstarlife.com/wp-content/uploads/2023/01/怎麼辣30.jpg)
外觀是紅色的招牌,有著木柵的大門,並透著暖和的黃色柔光。
裝潢
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整體的裝潢頗有腫式典雅情調,墨水紋的地版,搭配起來古色古香
![【桃園青埔】怎麻辣,人氣網美鴛鴦鍋,典雅裝潢氣氛佳 怎麻辣 裝潢](https://psstarlife.com/wp-content/uploads/2023/01/怎麼辣28.jpg)
連牆角的綠色盆景也很有藝術的氛圍
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座位上以類包廂為主,每個包廂可以坐4-6人
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座位有一樓與二樓兩區
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醬料區提供蔥、蒜、辣椒、醬油、醋等選擇
菜單
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菜單的種類多樣,不論是鍋底或是配料、肉品都可以自由選擇。
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火鍋總共有四種口味,也有做外帶的服務
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喜歡內臟的朋友也有許多種類可點選
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![【桃園青埔】怎麻辣,人氣網美鴛鴦鍋,典雅裝潢氣氛佳 怎麼辣15](https://psstarlife.com/wp-content/uploads/2023/01/怎麼辣15.jpg)
不論是牛肉、雞肉、豬肉、海鮮都可以挑選,種類非常的多元
![【桃園青埔】怎麻辣,人氣網美鴛鴦鍋,典雅裝潢氣氛佳 怎麼辣14](https://psstarlife.com/wp-content/uploads/2023/01/怎麼辣14.jpg)
![【桃園青埔】怎麻辣,人氣網美鴛鴦鍋,典雅裝潢氣氛佳 怎麼辣16](https://psstarlife.com/wp-content/uploads/2023/01/怎麼辣16.jpg)
喜歡丸子類的朋友們,這裡的丸子種類你絕對不能錯過
![【桃園青埔】怎麻辣,人氣網美鴛鴦鍋,典雅裝潢氣氛佳 怎麼辣18](https://psstarlife.com/wp-content/uploads/2023/01/怎麼辣18.jpg)
![【桃園青埔】怎麻辣,人氣網美鴛鴦鍋,典雅裝潢氣氛佳 怎麼辣17](https://psstarlife.com/wp-content/uploads/2023/01/怎麼辣17.jpg)
青菜跟菇類也有綜合拼盤可以參考
![【桃園青埔】怎麻辣,人氣網美鴛鴦鍋,典雅裝潢氣氛佳 怎麼辣20](https://psstarlife.com/wp-content/uploads/2023/01/怎麼辣20.jpg)
此外特色副食也很有特色喔
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這裡的招牌之一為豆腐紙,可以品嚐如同豆皮紙的口感,非常特別
老火鈣骨 / 酸菜白肉
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老火湯頭帶有胡椒的香味,搭配中藥材所熬製,喝起來香醇暖口。而酸菜白肉湯頭,湯品喝起來帶酸卻不會過度,搭配酸菜與肉片的組合非常開胃。此外,湯頭的配料(酸菜、豆腐)與湯品都可以無限續加,讓你吃鍋喝湯喝得非常滿足。
千張豆腐紙
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豆腐紙很細薄,大概涮個幾秒就可以品嚐了。吃起來與豆皮類似,在吸附湯汁之後可以同時品嘗的豆香與湯頭,一舉兩得。
![【桃園青埔】怎麻辣,人氣網美鴛鴦鍋,典雅裝潢氣氛佳 怎麼辣24](https://psstarlife.com/wp-content/uploads/2023/01/怎麼辣24.jpg)
脆腸
![【桃園青埔】怎麻辣,人氣網美鴛鴦鍋,典雅裝潢氣氛佳 怎麼辣05](https://psstarlife.com/wp-content/uploads/2023/01/怎麼辣05.jpg)
脆腸吃起來如同其名的脆,不論是搭配哪種湯頭都很適合
月見嫩雞
![【桃園青埔】怎麻辣,人氣網美鴛鴦鍋,典雅裝潢氣氛佳 怎麼辣04](https://psstarlife.com/wp-content/uploads/2023/01/怎麼辣04.jpg)
所謂月見就是指將雞蛋與雞肉做組合一起食用,有點類似壽喜燒的吃法,由蛋液配上醃製的醬汁。
杏鮑菇
![【桃園青埔】怎麻辣,人氣網美鴛鴦鍋,典雅裝潢氣氛佳 怎麼辣06](https://psstarlife.com/wp-content/uploads/2023/01/怎麼辣06.jpg)
切成薄片的杏鮑菇,一份的量大約是一顆大的杏鮑菇
西班牙松阪豬
![【桃園青埔】怎麻辣,人氣網美鴛鴦鍋,典雅裝潢氣氛佳 怎麼辣09](https://psstarlife.com/wp-content/uploads/2023/01/怎麼辣09.jpg)
松阪豬吃起來很細嫩,尤其搭配酸菜鍋,吃起來很涮嘴,讓人忍不住一口接著一口。
蔬菜組合
![【桃園青埔】怎麻辣,人氣網美鴛鴦鍋,典雅裝潢氣氛佳 怎麼辣26](https://psstarlife.com/wp-content/uploads/2023/01/怎麼辣26.jpg)
蔬菜組合包含許多種類:玉米、高麗菜、水蓮、A菜等,種類非常豐富
鐵觀音奶茶
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鐵觀音奶茶喝起來不會太甜,一壺的量可以倒8杯左右。
心得
這次來到怎麻辣品嚐鴛鴦鍋,水豚覺得兩個湯頭都蠻好喝的,老火鍋湯頭香醇,酸菜鍋酸而開胃,可以說是各有各的特色,搭配肉品與各式配料讓人吃得很滿足。其中最具特色的豆腐紙絕不能錯過,而無限續加的湯頭與配料,也是很值得來一試的特點喔。
店家資訊
店名:怎麻辣
地址:桃園市中壢區青溪路一段383號
營業時間:11:30–22:00
官方網站:怎麼辣臉書粉專
交通位置
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