慢慢敘集
宜蘭食記

【宜蘭羅東】慢慢敘集。文青風格早午餐,餐點品項豐富多元,好吃的三明治與班尼迪克蛋

水豚與小星這次來到位於宜蘭羅東的早午餐店 慢慢敘集 ,一間位於小路旁的極簡早午餐店,離羅東火車站約8-10分鐘的走路路程。遠處可見小小圓形畫有幾何圖案的招牌,並有盆栽裝飾的白色店舖就是了。

外觀

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慢慢敘集 外觀以白色為基調,店外有透明的櫥窗與ㄧ些綠色的盆栽做裝飾。外頭有椅子可供顧客在外候位。

內部裝潢

慢慢敘集 內部的座位數量不少,但水豚這次前來時已經高朋滿座(大約早上一十點左右)。在用餐前,店員會先給予號碼牌,並且留電話做聯絡候位。餐具與飲用水店部分為自取。

慢慢敘集 菜單

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慢慢敘集 主要販售的餐點以早午餐為主,總共包含了八個主要項目,分別為:

  • 法式吐司
  • 帕尼尼
  • 開放三明治
  • 黃金歐姆蛋捲
  • 巧巴達
  • 墨西哥捲餅
  • 香榭可頌
  • 班尼迪克蛋

每個早午餐都有附贈一杯飲品,可以自行調整甜度冰塊

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除了早午餐的選擇,也有義大利麵、鬆餅、沙拉等品項可供選擇

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飲品有茶類、咖啡、花茶等選項十分豐富。

品味心得

這次水豚與小星共點了四分早午餐做嘗試,每份套餐看起來都非常的豐富美味。

羅勒里肌豬開放三明治,以青醬作為基底,搭配焗烤起司與里肌豬的組合,吃起來口感豐富,不會太膩

香煎培根法式吐司,培根的口感吃起來酥脆可口,而鬆軟的法式吐司配上糖分與蜂蜜也融洽的結合在一起。旁邊附的沙拉也扮演著解膩的角色。

煙燻鮭魚班尼迪克蛋,燻鮭魚的鹹味搭配半熟的班尼迪克蛋與起司醬,香醇濃郁的起司襯托出燻鮭魚的鮮味,再搭配馬芬麵包的香氣,吃起來口感層次豐富

里肌雞莎莎捲,一道餅皮搭配雞肉與番茄提味的組合,整體吃起來茄味十足,喜歡墨西哥料理的人應該會蠻喜歡的

早午餐附上的飲料,分別為奶綠、綠茶與紅茶,不需要額外加價

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卡啦雞塊搭配黃芥末的組合

藍莓鬆餅甜甜圈,吃起來類似雞蛋糕的口感,搭配藍莓果醬與香草冰淇淋

巧克力布朗尼蛋糕,濃厚的巧克力味蛋糕,同樣搭配香草口味的冰淇淋及堅果作點綴

慢慢敘集 店家資訊

店名:慢慢敘集
地址:宜蘭縣羅東鎮復興路一段21號
營業時間:0900-1700
官方網站:慢慢敘集臉書粉專

其他 慢慢敘集 mummum 的資訊(營業時間、菜色…),可到 愛食記 觀看介紹

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