【台北中正】姥姥酸菜魚，北車美味新選擇，酸麻夠味的料理令人食指大動
今天水豚來到台北車站微風2樓新開幕的「姥姥酸菜魚」。說到酸菜魚，是一道來自中國的特色料理，以豐富的辛香料搭配酸菜與新鮮的魚下去熬煮，酸辣的滋味使人胃口大開，水豚我已經迫不及待想要去店裡品嚐。
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外觀
餐廳位於微風商圈2樓，走上樓梯就可以看到。餐廳外面有玻璃櫥窗，在結帳的櫃檯上方也有菜單，可以提供給等待的客人做參考。餐廳的位置很大，不論是個人或是多人的聚餐都很適合。
裝潢
餐廳有分成雙人與四人座，位置非常寬敞，不會太過於擁擠。在入座的同時，店員會特別提醒餐廳的內部動線，避免與上菜的店員發生碰撞。
餐廳有提供自助的熱飲給大家自行調配，分別有梅子、陳皮、洛神花，依照不同的比例喝起來的滋味大不相同。要注意的是熱水有點燙要小心喔！
店裡也有提供調配熱茶的建議給大家參考。
菜單
店裡是使用 QR code點餐。餐點的部分包含有辣與不辣兩種口味的主菜，也有各式特色小菜可供挑選。
白湯酸菜魚
水豚這次所選擇的是不辣的主餐，店家會另外提供辣椒粒，可自行根據口味做添加。魚肉的部分吃起來軟嫩，搭配又酸又香的湯頭，吃起來非常的夠味。此外，裡面的配料也可以依照自己的喜好添加。
姥姥乾麵
乾麵本身吃起來有麻香味，本身不會太辣，吃起來算是蠻清爽的。
椒麻小酥肉
這道是水豚個人很喜歡的一道菜，豬肉裹粉炸的酥脆，搭配特色醬汁與椒麻粉，吃起來很香，令人一口接著一口。
奶茶
喝起來比較像是鮮奶茶的口感，順口不會太甜。
冰品
冰品有紫米與花生湯圓的口味，份量為一人份的大小，比較屬於古早味挫冰的味道。
心得
姥姥酸菜魚的口味吃起來很不錯，若是喜歡酸菜口味的朋友，這裡的菜色可以滿足你。此外湯頭的部分口味很夠味，特色小菜尤其是小酥肉個人可是非常推薦。
店家資訊
店名：姥姥酸菜魚
地址：台北市中正區北平西路3號2樓
營業時間：10：00-22：00
官方網站：臉書粉專
交通位置
