【台北松山】芳珍蔬食八方雲集全新蔬食品牌，素食愛好者的新選擇，高級版的水餃鍋貼全新饗宴

這天小星來到位於台北松山的芳珍蔬食，是八方雲集的蔬食新品牌。對於平常比較少吃素食的小星而言，是一個很新鮮的體驗。

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芳珍蔬食的店門口和八方雲集的店門口外觀有些相像，但是裝潢感覺比較網美風一些。店面風格簡單清新，點餐取餐的動向也很流暢 (左圖為點餐櫃檯，右圖為取餐櫃檯)

玻璃櫃裡面有賣各式小菜和各式飲料，菜單和八方雲集的菜單非常相似。調味料區旁邊的區域有賣果乾和肉乾，是相較於八方雲集比較不一樣的地方，口味非常多樣。

芳珍蔬食的用餐環境乾淨舒適，椅子坐起來也舒服。醬料而言比八方雲集更多些選擇，也有素蠔油可以讓素食者使用。

芳珍蔬食的菜單相較八方雲集，素食的品項比較多。另外也有像是松露水餃、紅燒獅子頭等名菜可供選擇。門口外有自助的點餐機可以提供給外帶使用。

↑ 我點的是松露煎餃，內餡有較不明顯的松露顆粒，煎餃吃起來香脆可口，有小小的奢華感。

↑ 珍珠餛飩湯有著海帶與香菜的提味，餛飩裡有包肉，和八方雲集的味道大同小異。招牌水餃的餅皮個人覺得比八方雲集的還要軟嫩和美味，加點醬油很好吃。

整體而言，芳珍蔬食的價位比八方雲集較為昂貴一些，但種類選擇也比較多。若是想嘗試看看蔬食的朋友可以去吃吃看。

店名：芳珍蔬食松山八德店
地址：台北市松山區八德路二段378號
營業時間：1030~2100
官方網站：https://www.fjveggie.com.tw/